Orientalny deser

Desery No Comments »

Jednym z najbardziej popularnych orientalnych deserów są kawałki banana zapiekane w cieście. Jest to chiński przysmak, który możemy znaleźć w praktycznie każdej chińskiej restauracji w Polsce oraz innych krajach. Jest to bardzo sycące danie, dlatego może być zamawiane zarówno jako deser, jak i danie główne (jeśli lubimy obiady na słodko). Jest to danie podawane na dużym półmisku. Na pierwszy rzut oka wygląda jak francuskie ciasto. Lecz po chwili orientujemy się, iż jest to diametralnie inna potrawa od zwykłego ciasta. W środku znajdziemy pieczonego banana, oczywiście obranego ze skóry. Pieczony banan jest dużo słodszy od surowego, dlatego ciasto, w którym się on znajduje, jest raczej słonawe niż słodkie. Gdyby ciasto to było dodatkowo słodkie, potrawa ta byłaby praktycznie nie do zjedzenia.

o blogu słów kilka

Alkohole, Ciasta, Dania mięsne, Dania wegetariańskie, Desery, Makarany, Owoce, Pasty, Pozostałe, Przetwory, Sałatki, Sosy, Surówki, Warzywa, Zupy No Comments »

Czy zdarzyło się wam kiedyś, że chcieliście coś ugotować, ale brakowało jakiś składników, a sklepy były pozamykane?

No właśnie :) Ja również czasami się z tym spotykam dlatego postanowiłem założyć tego bloga. Wierze, że wspólnie będziemy wymyślać przepisy kulinarne z alternatywą. Co to oznacza?

Po prostu, aby uniknąć takich sytuacji rozmawiajmy, dzielmy się przepisami i podawajmy jakimi produktami można zastąpić dany składnik. Stwórzmy wielką księgę kucharską :)

Niech kobiety przekonają się, że mężczyźni też potrafią coś smacznego ugotować. A kobiety mogą pomagać  podsuwać przepisy :)